Elektromos gyros vágó kés – vágás 8000 fordulat/perc sebességgel Akár dönerről, gyrosról vagy shawarmáról van szó – a Royal Catering elektromos gyros vágó késével könnyedén vághatja fel hajszál vékony szeletekre a grillezett csirkét, a bárány-, a pulyka- vagy a borjúhúst. Nagy forgási sebességének köszönhetően az erőteljes gyros vágó gép ideális hosszú távú vendéglátóipari és gyorséttermi használatra. A pontosan vágott szeletek jelentik a szaftos húsos specialitások alapját, amelyek így gyorsan előkészíthetők a további feldolgozáshoz. pontos – a hús vágási vastagsága 0–6 mm között állítható nagy teljesítményű és biztonságos – a forgókés 8000 fordulat/perc sebességgel forog, és védőburkolattal lett ellátva sokoldalúan használható – a fogazott és sima kör alakú kés lehetővé teszi a hajszálvékony vágást, maradékok nélkül korrózióálló – hosszú élettartam a robusztus és könnyű alumínium-magnéziumötvözetnek könnyen kezelhető – a rozsdamentes acél (420JI) anyagból készült vágókés könnyen leszedhető és tisztítható.
