A Royal Catering szabadon álló forrólevegős sütője hatékony légáramlást biztosít, amely lehetővé teszi a gyors és egyenletes sütést, grillezést vagy pörkölést. A nagy teljesítményű, 4 szinttel rendelkező forró levegő sütő ideális pékségekbe és cukrászdákba, valamint éttermekbe, kávézókba vagy bisztrókba különböző ételek elkészítéséhez és a főzési kapacitás helytakarékos bővítéséhez.  A fűtőelem 2800 W teljesítménnyel működik, a konvekciós rendszer pedig biztosítja az egyenletes és gyors sütést. A légkeverés lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését anélkül, hogy meg kellene fordítania vagy ki kellene cserélnie a 4 tepsit. A forró levegő sütő nagy kapacitással és egy termosztáttal rendelkezik, amelyet pontosan szabályozhat 50 - 260 °C tartományban. A funkciókat, mint például a szárítás, a grillezés, valamint a levegő és a gőz keringtetése, és az egyéb programokat a digitális kezelőpanelen keresztül állíthatja be, így mindig optimális eredményeket érhet el. A beépített időzítő lehetővé teszi a fix időzítést 0 másodperc és 99 óra között.  A meleg levegő sütő háza kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely semlegesen reagál az élelmiszerekkel való érintkezésre, robusztus, és könnyen tisztítható. A hőálló üvegből készült ajtón keresztül mindig figyelemmel kísérheti a sütési folyamatot, a külön kapcsolható belső világítás pedig garantálja termékei ízletes bemutatását. A légkeveréses sütő egy variálható fogantyúval és 4 tepsivel rendelkezik.