Mindegy, hogy a szállodaiparban, rendezvényeken, vagy otthoni főzés közben, a vákuum csomagolt élelmiszerek a Royal Catering RCVS-01 Sous-Vide készülékével finom puhára lesznek párolva. Miután az élelmiszerek légmentesen lezárásra és hosszú ideig tárolásra kerülnek, alacsony hőmérsékletű párolás mellett készülnek el a legegészségesebben. tökéletes vákuumcsomagolt ételek kíméletes főzéséhez kiváló energiahatékonyság a nagy teljesítményű, 800 wattos fűtőelemnek köszönhetően intuitív kezelés az időzítőnek és a hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően tartós – könnyen tisztítható rozsdamentes acél ház 4 gumilábbal sokoldalúan használható – a 8 literes űrtartalom bőséges helyet biztosít a különféle ételek számára.