Fényűző és precíz kések japán minta szerint: a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese kézzel csiszolt kések sorozata kielégíti a konyhaművészet legmagasabb igényeit is.  A penge összesen 67 réteg kiváló minőségű japán damaszt acélból áll. Tökéletesen kiegyensúlyozott és ergonomikus formájának és a sima, három szegecses G10 üvegszálas markolatnak köszönhetően ez az elegáns konyhai eszköz tökéletesen illeszkedik a kezébe.  Egyesíti az élességet, ellenállást, súlyt, irányíthatóságot és a kezelhetőséget egy kivételes kialakítással, amit a markolatban található 3 művészi mozaik szegecs tökéletesít. Kiváló pengeellenállás hosszú élettartammal, tökéletes pengeélességgel és kivételes formával kombinálva: ez a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese sorozat 7" santoku kése. A szakácskés távol-keleti változata széles és lapos pengéjének köszönhetően úttörő a darabolás, szeletelés és vágás terén.  A pengén lévő bevágásoknak köszönhetően a nyersanyagok elegánsan lecsúsznak a késről, és biztonságosan az edénybe kerülnek.