Bain marie tökéletesen tálalt, meleg ételek széles választékának kínálásához A bain marie a Royal Catering-től kiválóan alkalmas különböző ételek melegen tartására hosszú időn keresztül. A 4 gastronorm tartályban elhelyezhető egy teljes menü összes fogása, vagy több különböző étel, például húsok, halak, zöldségek, rizs, burgonya és szószok: az ételek a melegen tartó pult segítségével a kívánt hőmérsékleten tarthatók, anélkül, hogy odaégnének. Az étel melegítő megfelel a legmagasabb vendéglátóipari követelményeknek is, vagyis kitűnő választás éttermekbe, szállodákba, étkezdékbe, büfékbe, snack bárokba, kávézókba vagy idősotthonok és klinikák konyháiba. erőteljes – 2,000 W-os teljesítménnyel sokoldalú – a 4 GN edénynek köszönhetően egyszerre különböző ételek is kínálhatók biztonságos – a kíméletes melegen tartás a vízfürdőben megakadályozza, hogy az ételek odaégjenek higiénikus – könnyen tisztítható a sima felületeknek (rozsdamentes acél / ezdett üveg) köszönhetően tartós – kiváló minőségű kialakítás és robusztus anyagok.