A RC-EG01 elektromos grill a Royal Catering-től egy professzionális főzőeszköz, amely kiválóan alkalmas szállodai éttermek, kávézók, gyorséttermek, és partiszerviz cégek számára, vagy privát felhasználásra. Nagy grill lapjainak és a két külön-külön szabályozható fűtőelemnek köszönhetően a dupla elektromos grillsütő flexibilisen használható, így a hamburgertől kezdve a zöldségen át a steakig bármit elkészíthet segítségével.  Az elektromos grill lap szélessége 59 cm, és minden oldalról nyitott, így könnyen elérheti az ételt a forgatáshoz. A grill sütő kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, vagyis ellenáll a korróziónak és könnyen tisztítható.  A grillsütő 10 mm vastag grill lapja vasból készült, és tökéletesen vezeti a hőt a fűtőelemből az ételek felé. A masszív lap mérete 590 x 400 mm, és rendkívül higiénikus. A kiváló minőségű anyagok megakadályozzák, hogy a grill lap a hő hatására eldeformálódjon.  A beépített teljesen automatikus termosztát biztosítja, hogy a beállított hőmérséklet folyamatosan és egyenletesen érje a grill ételeket. A két nagy teljesítményű, egyenként 1600 W-os fűtőelemnek köszönhetően az elektromos grillező rendkívül gyorsan eléri a 0–300 °C üzemi hőmérsékletet, így vendégeinek nem kell sokáig várnia a frissen sült ételekre. Az állapotjelző lámpák jelzik a fűtési folyamatot, így az optimális grillezési eredmények garantáltak.  Az RC-EG01 grillező egy kivehető zsírtálcával rendelkezik, amelybe a felesleges zsiradék folyik egy elvezető rendszeren keresztül. A tálca könnyen eltávolítható és mosogatógépben is tisztítható. A gastro grill stabilitását csúszásmentes gumilábak biztosítják, amelyek megvédik a munkafelületet a karcolódástól.