Akár a bárban, hotel büféjében vagy piacon, friss gyümölcslevek koktélokban vagy magában nagyon népszerűek és könnyen elkészíthetők. Használja ehhez a kézi gyümölcsfacsarót és facsarja ki egy kézmozdulattal a citrusféléket, mint a narancsokat, citromokat vagy gránátalmákat. A citrusfacsaró könnyen kezelhető és robusztus, így ideális vendéglátóipari használatra és az otthoni konyhába is. A kézi működtetésnek köszönhetően a készülék nem ad ki zajt, mint az elektromos készülékek.  A narancsprés öntöttvas váza stabil, és ellenáll a nagy terhelésnek, nagy mennyiségű citrusfélék préselése során is. Ebben segít a nagy kar, mely optimálisan adja át az erőt a préselendő gyümölcsökre.  Az eszköz minden alkatrésze, mely a gyümölcslével érintkezik, könnyen tisztítható és élelmiszerbiztos rozsdamentes acélból készült, vagyis a narancsfacsaró rendkívül higiénikus és optimális savas gyümölcsökhöz, például narancshoz, citromhoz vagy gránátalmához is. A töltőtölcsér és a szita, amely visszatartja a gyümölcsmaradványokat, egyszerűen eltávolítható az alapos tisztításhoz.  A tölcsér alatt elegendő hely található, így nagy tartályoba gyűjtheti a friss gyümölcslevet a további feldogozáshoz. A kézi gyümölcsfacsarót áram nélkül működtetheti, így Szűk helyeken is használhatja, ahol nem áll rendelkezésre áramcsatlakozás, amely lehetővé teszi a gyümölcsfacsaró rugalmas használatát.